沒圖沒真相的大俠牌牛肉泡麵

今晚夜騎之後，我肚子有點餓，因為沒吃晚餐我就出門騎車了！所以我決定親自下廚做一道晚餐給自己吃，順便複習一下廚藝，上次下廚是在阿瘋台中的小窩，我做了料很多的貢丸湯，煎香腸，好像有炒飯吧！我也不記得了～本來想煎牛排的！不過阿瘋買了很多炸物，所以就省掉做牛排了～哈哈！

所以今日本大俠特選牛肉泡麵所需要的食材為：

1.統一蔥燒牛肉麵兩包（袋裝）。
2.大陸 A菜（俗稱：大陸妹）。
3.頂好牌豬肉火鍋片一盒（因為我媽那個貪吃鬼不吃牛肉，所以我特地買了豬肉，因為我知道他一定會跟我搶泡麵吃）。
4.桂冠貢丸湯一包（我需要裡面的貢丸）。

首先，把大陸妹洗好切好，折成好入口的長度。再將開水倒入鍋中取大概可以煮四包泡麵的水量，因為要煮料，所以水要多一點，如果只要純煮麵加蛋只要三包的水量就夠了！後來就事先將泡麵下鍋煮爛，這個時候先把要煮久一點的貢丸一起下去煮，貢丸不用擔心煮過頭或是不熟，他本身就是熟的，只是要他把冰溶掉，順便把內部的高湯給逼出來，所以才讓他跟麵條一起下鍋燉煮。

之後麵湯再次沸騰，用鍋鏟或是筷子把麵條撥散，倒入調味粉包和油包，攪拌讓湯頭的味道統一一下，這樣麵條才會入味均勻，這個時候麵已經 ok了，把大陸妹和豬肉片丟進去，蓋子蓋起來，大火開下去，給他 30秒，30秒之後，神風俠版牛肉泡麵就香噴噴地出爐了！

吃一口感覺實在太銷魂了！別的地方想吃還吃沒有呢！
料好湯多肉大塊，幹～你以為這種好料可以隨便拿出來做給人家吃嘛？！

喵喵～這是本人獨享的特製餐點，哈哈～不過我媽媽每次都會來偷吃我做的菜，不管是水餃、豬排、炒飯、泡麵，通通都要多煮一點給他吃，哈哈～

以上沒圖沒真相的晚餐兼宵夜文結束，謝謝收看！